Onze verbintenissen
Bij La Laitière zetten we ons volledig in om u heerlijke producten aan te bieden die de planeet en de mensen respecteren. Daarom zetten wij ons in voor acties die de lokale productie bevorderen en onze impact op het milieu verminderen, terwijl de kwaliteit van onze producten en de volksgezondheid behouden blijven.
Ons lokaal verbintenis
- Het merendeel van onze fabrieken en al onze onderzoekscentra bevinden zich in Frankrijk, in het hart van Europa.
- Wij geven de voorkeur aan een korte aanvoerketen voor melk, die wij ophalen bij boerderijen die gemiddeld 30 km van onze fabrieken gelegen zijn.
Onze inzet voor kwaliteit
- Wij selecteren zorgvuldig kwaliteitsingrediënten
- We verbeteren onze recepten voortdurend: In 2022 zit er dus +-20 ton minder suiker in onze producten dan in 2021 in België, en we zetten onze inspanningen door ! We verwijderen geleidelijk aan additieven uit onze producten.
- Wij zijn ervan overtuigd dat de voorkeur van de consument gebaseerd is op de kwaliteit en de smaak van onze producten. Daarom worden in de fabriek dagelijks degustaties georganiseerd van alle geproduceerde producten en worden jaarlijks +- 600 degustaties uitgevoerd door onze productexperts!
- Om de twee jaar laten wij onze topproducten evalueren in blinde degustatietests, om de mening van de consument te verzamelen en voortdurend op zoek te gaan naar zijn voorkeur.
Onze sociale en milieu betrokkenheid
- Wij ontwikkelen een krachtig beleid ter bescherming van de gezondheid en de veiligheid van onze medewerkers
- Meer dan vijftig van onze technici reizen het platteland af om melkproducenten te ontmoeten en hen advies en technische bijstand te verlenen om de melkkwaliteit, het milieu en het dierenwelzijn te bevorderen.
Lactalis Nestlé Produits Frais en Too Good To Go,
Om voedselverspilling tegen te gaan, zijn wij sinds mei 2021 een samenwerking aangegaan met Too Good To Go.
Hierdoor kunnen wij het beheer van onze onverkochte producten optimaliseren, met name die producten die bijna op hun houdbaarheidsdatum zijn en niet meer aan de warenhuizen van de distributieketens kunnen worden geleverd.
Sinds het begin van onze samenwerking hebben we al bijna 18.500 magic-box kunnen besparen, wat overeenkomt met 55 T CO2-besparing sinds maart 2021.
Lees het artikel hierover op Gondola: Lactalis-Nestlé en Too Good To Go: een winnende samenwerking! | Gondola